Calidad fiableLa comida y el servicio son constantes de una tienda a otra: una apuesta segura cuando dudas.
Fácil de pedirMuchas cadenas tienen menús con fotos, máquinas de tickets o tabletas, a menudo en inglés.
El Japón de cada díaLos locales comen y compran en estas cadenas a diario: es la vida real de Japón.
Por todas partesEstán cerca de las estaciones y en cada barrio, y muchas abren temprano y cierran tarde.
Productos solo de JapónMenús y productos suelen ser distintos a los de la misma cadena en el extranjero, con artículos de temporada y exclusivos.
Sin propinaNo es costumbre dejar propina, ni en cadenas ni en ningún otro sitio.