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文字燒 Monjayaki

東京特有、比大阪燒更稀的鐵板料理,用小鏟子直接從鐵板上吃。

文字燒
照片: Ogiyoshisan / CC BY-SA 3.0

在哪裡吃?

月島的文字燒街

享用小技巧

  • 不知道怎麼烤時可以問店員,很多店都樂意幫忙。
  • 用小鏟子在鐵板上邊稍微烤焦邊吃最好吃。
  • 月島的文字燒街上有幾十家店並排而立。

經典與種類

明太子年糕芝士明太もちチーズ超人氣組合。
海鮮蝦、魷魚等。
高麗菜高麗菜キャベツ簡單的經典口味。
咖哩カレー別具一格的做法。
照片來源